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Compruebe Piña Colada

Compruebe Piña Colada


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La receta está sacada de aquí http://edithskitchen.ro/chec-pina-colada/ ligeramente modificada por supuesto pero es super super buena, solo que no tenía copos de coco blanco, solo rojo y el resultado es este :)) luce genial!

  • 2 huevos
  • 200 g de harina
  • 100 g de copos de coco (coloreados)
  • 125 g de azúcar
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 140 ml de yogur
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 1/2 lata de cubitos de piña
  • 1/2 esenta de rom
  • una pizca de sal

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cheque de Piña Colada:


Escurre la piña.

El gallo se mezcla con el azúcar en el procesador de alimentos.

Agrega los huevos, la sal en polvo y la esencia de ron.

Ponga el yogur y la mantequilla derretida, luego agregue la harina mezclada con la levadura en polvo.

Agrega los trozos de piña escurridos, mezcla bien la composición y coloca en un molde para pasteles forrado con papel de hornear.

Hornee en el horno durante 45 minutos a 180 grados.

Servir frío

Sitios de consejos

1

El cheque se revisa si está listo con un palillo, si es necesario se deja en el horno

2

Polvo con azúcar en polvo


5 recetas de bebidas rojas, blancas y azules para el 4 de julio

¿Estás listo para entrar en la cuna roja, blanca y azul de las cosas para el 4 de julio? Estas bebidas retoman este tema, incorporando los tres colores en una sola bebida.

Aquí hay cinco recetas de bebidas rojas, blancas y azules para el 4 de julio: algunas son cócteles (aunque es posible que desee omitir solo nuestra lista de los mejores cócteles completos del 4 de julio) y otras son perfectas para los niños. ¡Todos son divertidos y festivos y quedan geniales con postres rojos, blancos y azules!


Concurso: Martisor Pearl?

También llamadas "lágrimas de Dios", las perlas tienen un fuerte papel protector y son un símbolo de belleza, elegancia, feminidad y sociabilidad. Aseguran un matrimonio feliz y son un talismán para Cáncer, Géminis y Sagitario. Se dice que las perlas te ayudan a mantener tu juventud por su fuerza y ​​tienen el máximo efecto cuando se usan sin otras piedras.

Así que ahora tienes la oportunidad de ganar preciosas joyas con perlas naturales, ofrecido por ,, Regalos y perlas y rdquo, porque una buena comida va muy bien con un collar de perlas, ¿no?

Puedes entrar a la tienda online aquí para admirar y encargar regalos para las queridas damas de tu vida, porque son el regalo ideal para Martisor o el 8 de marzo y más.

O puede ganarlos participando en este concurso:

1. Tercer premio: Pendientes con hilo de plata y perla de 7 mm

2. Segundo premio: Pendientes de plata clásicos con perla de botón de 7 mm

3. Primer premio: Pulsera de perlas de 8 mm sobre seda

Las joyas están hechas de perlas naturales, elegantemente empaquetadas y con certificado de garantía.

¿Qué tienes que hacer para poder hacerte con estos premios clásicos y tan elegantes?

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Solo entran al concurso aquellas personas que dejen un comentario con los datos solicitados en el blog y que respeten los requisitos del concurso. No se acepta la participación de varios miembros de una misma familia, no se contabilizan los comentarios que aparecen en Facebook.
El período de competencia: 12 de febrero-28 de febrero. Los ganadores se sortearán a través de Random.org.

Los premios se envían por correo rumano únicamente en el territorio rumano. Si se encuentra en el extranjero, pero ha sido declarado ganador, proporcione una dirección en Rumanía para tomar posesión de los premios.
¡Buena suerte a todos!


Hojas con cerezas, plátanos y licor de coco

Cuando el anhelo de algo dulce, rápido, nos prueba, solo podemos satisfacerlo :)))
Hoy, los invito a una deliciosa pero deliciosa combinación de mal, cerezas, plátanos y un poco de licor de coco.
Dulce, rápido, delicioso y por qué no a la moda con frutas de temporada.

  • 1 hoja de hojas de masa
  • 300 gr de cerezas deshuesadas
  • 30 ml de agua
  • 1 plátano bastante maduro
  • 6 cucharaditas de licor de coco (le pongo Piña Colada)
  • salsa de arándanos casera
  • 3 lg de azúcar sin refinar

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

Las cerezas lavadas y deshuesadas se hierven con un poco de agua y azúcar. Deje que hierva un poco hasta que se forme una salsa baja.
El plátano se pela, se corta en rodajas gruesas.
Encendemos el horno.
La masa de hojaldre se corta en 6 cuadrados y se coloca en forma de mini tarta. Rellenar con cerezas, dos rodajas de plátano y poner una cucharadita de licor de coco.

Hornee en un horno caliente a fuego alto durante unos 15-20 minutos. Retirar y dejar enfriar. Adorne con salsa de arándanos o azúcar en polvo.


Cómo tallar una calabaza

1. Lluvia de ideas sobre plantillas y temas antes de la selección


Si tiene una idea de lo que desea esculpir (o imprimir algunas opciones), puede llevar la plantilla (patrones) al huerto de calabazas, al supermercado o donde sea que planee elegir su calabaza. De esta manera, puede asegurarse de agarrar uno que tenga el tamaño y la forma correctos. Este también es un buen momento para examinar el exterior de la calabaza en busca de magulladuras o puntos blandos y verificar que tenga un tallo fuerte y una base sólida.

2.Asegúrese de que los consumibles adecuados

Si bien elegir la calabaza adecuada es importante para el proceso, no llegará muy lejos en la creación de una linterna atractiva sin algunos otros elementos clave. Las piezas más importantes que querrá tener a mano incluyen un cuchillo, una cuchara, un bolígrafo / lápiz / marcador, algunos periódicos (o algunas bolsas de papel marrón de la tienda de comestibles) y algunos tazones.

El cuchillo de extensión ayudará a quitar la punta de la calabaza y también se utilizará para la escultura real. La cuchara es necesaria para limpiar el salvado de la calabaza y la herramienta de escritura te ayudará a dibujar un diseño antes de la escultura. No es sorprendente que las cosas se pongan un poco complicadas ( ¡Realmente dije coraje! ) para que sea útil abrir el periódico en la superficie de su espacio de trabajo para facilitar la limpieza. Puedes poner todo el trozo de calabaza en los tazones después de sacarlos. Y no se siente limitado si desea obtener más que lo esencial: hay muchos efectos geniales que puede hacer con cosas como un rallador de queso, purpurina, ojos saltones, etc.

3. Prepara la calabaza

Comience cortando la parte superior de la calabaza y déjela a un lado para más tarde. ¡Luego saca, saca, saca! Usa la cuchara (¡y mucho músculo!) Para quitar toda la mugre y las semillas del interior de la calabaza. ¡No olvides poner las semillas en un recipiente aparte si planeas freírlas! Cuando la calabaza esté limpia, es una buena idea ir más allá y seguir adelgazando aún más las paredes. Mantener las paredes de aproximadamente una pulgada de ancho no solo facilitará el tallado, sino que permitirá que brille aún más luz. Finalmente, limpia y pasa un trapo por fuera para que la superficie de la calabaza sea más segura y más fácil de tallar.

4. Tiempo de diseño

Si está utilizando un patrón impreso o dibujado, pegar este diseño en la calabaza es una buena idea para asegurarse de que no se mueva durante el proceso de escultura. De lo contrario, tome el bolígrafo / lápiz / marcador y comience a esbozar el diseño que está pensando con su mano libre. ¡Las opciones lavables o borrables serán útiles si necesita reanudar o rehacer cualquier sección!

5. Esculpe con cuidado

¿Listo para el evento principal? Utilice el cuchillo de corte para cortar formas o secciones que coincidan con su plan de diseño. Comience con las áreas más pequeñas que deben cortarse, ya que cortar primero las secciones más grandes hará que la superficie general sea más frágil. Como se muestra en el video tutorial anterior, Big Holes aflojará la calabaza, por lo que una vez cortada, deberá tener más cuidado y usar menos fuerza. Cuando se quitan las piezas, simplemente tírelas en el tazón de mugre y continúe.

6. Realice los toques finales

Una vez que esté satisfecho con el aspecto, limpie cualquier marca persistente de su herramienta de escritura. Ahora puedes poner una fuente de luz en el interior por un instante, literalmente #glowup. Descargo de responsabilidad: el calor de las velas puede secar la calabaza rápidamente, por lo que vale la pena buscar LED u otras opciones sin llama. Vuelva a colocar la tapa por un momento digno de fotografiar.

Otra llamada útil está relacionada con cualquier cambio que le hubiera gustado haber realizado anteriormente en el proceso de escultura. Si hay manchas que prefiere cambiar, quítelas de la parte superior del recipiente y luego use palillos de dientes para colocar las secciones hacia atrás.

Desfile diario

7. Come esas semillas

Enjuague las semillas si las ha guardado en un recipiente aparte y colóquelas en una bandeja para hornear. Agregue un poco de aceite de oliva y especias y hornee hasta que estén doradas para hacer la comida frita perfecta.

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Cupcakes de Piña Colada

¿Qué puede estar mal con la combinación de coco, ron y piña? ¡NADA, te lo digo con seguridad! La piña colada es uno de mis cócteles favoritos, ¡así que no dudé en convertirlo en una receta de cupcakes que impresionó a todos! Reemplacé la leche con leche de coco, en lugar de ron le puse la esencia, para que Luca se la pueda comer, y no reemplacé la piña con nada, porque es una fruta maravillosa, ¡que me encanta! Salieron unos cupcakes muy esponjosos, por la composición ligera, con leche de coco pero también por la piña, que por mucho que hubiera drenado del agua y tamponado con servilletas, seguía jugoso.

Ingredientes para 12 cupcakes:
& # 8211 250g de harina
& # 8211 una cucharadita de polvo de hornear
& # 8211 ½ cucharadita de sal
& # 8211 200 ml de leche de coco
& # 8211 1 cucharadita sin rom
& # 8211 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
& # 8211 150g de edad
& # 8211 2 huevos
& # 8211 1 cucharadita de extracto de vainilla
& # 8211 150g trozos de compota o piña fresca

Primero calienta el horno a 180 ° C y coloca los papeles para cupcakes en la bandeja. Luego tamizar en un bol la harina, el polvo de hornear y la sal. Por separado, en el bol de la batidora, mezclamos a velocidad media, 5 minutos, la mantequilla y el azúcar, hasta que tengamos una espuma y el azúcar casi no se sienta nada. Agregue los huevos uno a la vez, revolviendo después de cada uno. Ponemos ½ de la mezcla de harina, mezclamos, luego ponemos toda la leche de coco, mezclamos con vainilla y ron, mezclamos, luego ponemos el resto de la harina y mezclamos hasta tener una composición homogénea. Al final incorporamos los trozos de piña, que no olvides escurrir bien del almíbar, para mantenerlos en un colador unos 15 minutos, luego frotarlos con papel de cocina.

Ponemos la composición en formas, lo más sencillo es hacer esto usando 2 cucharadas, una con la que tomas la composición y otra con la que la empujas en la forma, para que queden ¾ llenas. Hornee durante 18-20 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. Déjelos enfriar por completo antes de agregar la crema.

Para la crema de mantequilla, necesitamos:
& # 8211 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
& # 8211 200 g de azúcar en polvo de vainilla
& # 8211 2 cucharadas de leche de coco

Pon la mantequilla en el bol de la batidora y mézclala durante 2 minutos, hasta que esté muy cremosa. Luego agregue el azúcar en polvo, gradualmente, 2-3 cucharadas a la vez, y mezcle hasta que se derrita por completo antes de agregar otro azúcar. Al final ponemos la leche de coco, la misma, una cucharada a la vez y removiendo después de cada una. Mantén la crema fría durante 10-15 minutos antes de ponerla en un bol para decorar los cupcakes. Y hablando de guarnición, utilicé los trozos de piña confitada y cerezas glaseadas. Hasta que los cupcakes de Colada permanezcan muy bien en la nevera durante 3-4 días. Disfrútalas, ¡espero que te haya gustado la receta! ¡Y besa a Teo!


Recetas de dulces

Los dulces son un placer culpable para cada uno de nosotros, ya seamos niños o adultos por naturaleza. Cada deliciosa comida termina con un postre hecho a medida. Panqueques, helados, pasteles, tartas, magdalenas o tartas: aquí hay algunos ejemplos de dulces que nadie podría rechazar. Desde los postres más simples hasta los más complejos, existen recetas de dulces que incluso un niño puede cocinar. Con o sin horneado, caliente o frío, los dulces son bienvenidos en cualquier momento y en cualquier cantidad.


Tarta de queso con piña y coco

Algo fresco, tropical que nos hace pensar en unas vacaciones: tarta de queso con piña y coco. Con cada bocado me imaginaba en una isla, bebiendo cócteles de Piña Colada y disfrutando del calor.

Esta tarta de queso con piña y coco está inspirada en una bebida, como dije anteriormente, Piña Colada, que contiene tres ingredientes principales: coco, piña y ron. La "infusión" de coco en esta tarta de queso viene dada por crema de coco, coco rallado y chips de coco de Vegis.ro. En lugar de ron (alcohol) usé esencia de ron, y dentro de la crema agregué cubos de piña.

Me parece que es un postre perfecto para la temporada cálida porque es muy fresco y fresco. Una tarta de queso extremadamente sencilla de preparar, que podrás disfrutar siempre que te apetezca algo bueno. Evidentemente se puede hacer en cualquier época del año, pero lo aprovecharé en los días calurosos de primavera / verano.

Lo que necesitas saber sobre esta tarta de queso

  • Necesitarás crema de coco. Usé una crema enlatada con un contenido de coco del 22%, pero puedes usar una y más del 50%. La crema de coco enlatada debe dejarse en el refrigerador durante la noche para que se endurezca antes de usarla. Utilice solo la parte sólida de arriba.
  • Usé piña enlatada sin azúcar agregada. Lee la etiqueta de las diferentes marcas y elige la que prefieras. No utilicé piña fresca porque es muy difícil de masticar. Necesitamos una piña bastante suave para esta tarta de queso.
  • Como edulcorante usé Erythritol de vegis.ro, pero puedes usar azúcar o cualquier otro edulcorante. Dependiendo de lo dulce que quieras que sea, puedes aumentar la cantidad.
  • Si desea usar ron (alcohol) en lugar de esencia de ron, le aconsejo que agregue 1.2 cucharadas, luego, según sus preferencias, puede agregar más.

Si quieres sentirte por unos minutos en unas vacaciones tropicales, esta tarta de queso con piña y coco puede ser la respuesta a tu deseo.
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INGREDIENTES
La base
300 gr. galletas digestivas (las usé sin azúcar)
50 gr. Coco rallado
120 gr. mantequilla derretida

Crema
550 gr. queso crema
200-250 gr. crema de coco (solo la parte sólida de la lata)
* lata con crema de coco hay que meterla en la nevera el día anterior para que endurezca la crema
3 cucharadas de esencia de ron
250 gr. piña en cubitos (yo usé enlatada)
100 gr. Eritritol, azúcar u otro edulcorante según se prefiera
15 gr. gelatina finamente picada
100 ml. jugo de piña (enlatado)
100 ml. leche (puede ser de vaca o vegetal)

decoración
chips de coco
* dependiendo de tus preferencias puedes agregar lo que quieras

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PREPARACIÓN

¿Cómo hacemos la base?

Tritura las galletas en un robot de cocina hasta que tomen forma de arena. Poner las galletas picadas en un bol junto con el coco rallado y la mantequilla derretida. Mézclalos a mano o con una cuchara. Es más fácil con la mano, así te sentirás si la textura de las galletas es como la de una arena húmeda.

Coloca una bandeja para hornear en el fondo de una bandeja con paredes removibles (yo usé una de 24 cm.). Pon la mezcla de galleta y coco en la sartén y aplana todo bien con una cuchara, una tapa de vidrio o el fondo de un vaso (yo uso un vaso pequeño).

Pon la bandeja en el frigorífico hasta que prepares la nata.

¿Cómo hacemos la crema?

Primero, coloca la gelatina en un bol con 100 ml. jugo enlatado en el que estaba la piña. Puedes usar agua en lugar de jugo. Deje que la gelatina se hidrate durante 10 minutos (se hinchará), luego viértala en un bol de 100 ml. Leche ligeramente tibia. La leche no debe hervir, sino estar tibia..

En un bol grande poner el queso crema, la crema de coco (solo la parte sólida de la lata), el eritritol u otro edulcorante y la esencia de ron. Mézclalos con una batidora eléctrica durante 1 minuto, hasta obtener una crema fina.

Agrega gelatina hidratada sobre esta crema, luego mezcla nuevamente por unos segundos.

En el bol agregue la piña en cubitos, luego mezcle todo con una cuchara.

Agregue la crema sobre la parte superior de la galleta y el coco. Nivele bien la crema, luego coloque la tarta de queso en el refrigerador durante 6-8 horas o preferiblemente durante la noche para que se endurezca. Lo dejé durante la noche para asegurarme de que se endureciera por completo.

¿Qué decoración elegimos?

Encima de la crema agregue los chips de coco ligeramente dorados en una sartén. Puedes agregar lo que quieras encima: trozos de piña, hojuelas de coco, otra fruta fresca o dejarlo simple.

Una vez que la crema se haya endurecido, saca la tarta de queso de la nevera y déjala unos 5 minutos a temperatura ambiente. Con un cuchillo, pele el pastel de queso alrededor de la forma del pastel, luego desenvuelva los anillos con cuidado.

¡Corta la tarta de queso con piña y coco en rodajas y sírvela con gusto!

Es un postre fresco, muy sabroso y bastante ligero. Me gustó mucho cómo se sentían los tres ingredientes principales: coco, piña y ron (muy sutil). Me alegro de haber puesto coco en la base de la tarta de queso porque le dio muy buen sabor. Una "infusión" de coco por todas partes.


Batido de piña colada

El primer cóctel que bebí fue Piña Colada, y la combinación de coco y piña me pareció fantástica. Para ti tengo la versión sin alcohol, mucho mejor y más intensa.

Fui de compras y elegí el coco verde más hermoso y la piña más gordita de & # 8230 2 kg.

De mi coco saqué 400 ml de agua de coco y un poco de pulpa pelada con ayuda de la cuchara dentro del coco. Los mezclé y obtuve 500 ml de leche de coco. Entonces, la leche de piña y coco se hacen con aproximadamente 2 litros de Piña Colada. ¡Sin agua añadida!

Sobre el coco Les dije algo más, les puedo decir sobre la piña que es rica en vitamina C, nuestro refuerzo para la inmunidad y la clave para la síntesis de colágeno. La piña también contiene algunas B, una A, de la categoría de vitaminas, potasio, magnesio y fósforo, de la categoría de minerales.

Batido de piña colada

500 gramos de pulpa de piña bien cocida

150 ml de leche de coco fresca

Licue bien los ingredientes y beba con gusto. Dependiendo del sabor predominante que desee, puede aumentar la cantidad de un determinado ingrediente.


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