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Recetas con arroz para cenas deliciosas y abundantes

Recetas con arroz para cenas deliciosas y abundantes


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El humilde básico recibe un tratamiento de estrella

ALLEKO / iStock / Getty Images Plus

El arroz es el alimento básico de la despensa que sigue dando. Es uno de esos alimentos que puede almacenar durante años y puede ayudar a estirar una comida para llenar su estómago por poco dinero. Entonces, ¿por qué el arroz no puede tener siempre ese tratamiento? Desde arroz con leche Instant Pot y guisos con queso hasta auténtico biryani indio y jambalaya criollo, estos platos transformarán esa taza de arroz en algo realmente espectacular.

Sopa de pollo con arroz salvaje

Foto cortesía de Karrie Truman, Happy Money Saver

Esta sopa de pollo con arroz salvaje se puede preparar en una olla instantánea para una comida rápida entre semana. Los garbanzos y el arroz salvaje le dan a la sopa cremosa un impulso de nutrientes y, si lo desea, incluso puede dejar de lado el pollo para una versión vegetariana. Puede preparar esto con anticipación y congelar para más tarde también, simplemente no agregue los productos lácteos hasta que los vuelva a calentar en la estufa.

Arroz y frijoles rojos de Claw Daddy

Foto cortesía de Claw Daddy's

Los frijoles rojos y el arroz son la mejor guarnición para acompañar muchos clásicos cajún y criolla. Aunque suene simple, los sabores son todo lo contrario. Los frijoles enlatados se cuecen a fuego lento durante 30 minutos en mantequilla, cebollas, pimientos, ajo, cebollas verdes, caldo de pollo, patas de pavo, salsa picante, salsa Worcestershire, hojas de laurel y todo tipo de condimentos como chile en polvo y cayena.

Ensalada de arroz y atún al sudoeste

Foto cortesía de Emily Paster, West of the Loop

Bibimbap coreano

Jacqui Wedewer / La comida diaria

Buñuelos de Arroz Frito Calas

Foto cortesía de Scott Suchman

Jambalaya criolla

Foto cortesía de Kerri McCaffety

Jambalaya de camarones y pollo

Foto cortesía de Claw Daddy's

Arroz con Pollo Paprikas

Fotografía Ryzhkov / Shutterstock

Hyderabadi Biryani

JuliaKa / iStock / Getty Images Plus

Biryani es el mejor plato de arroz y una parte esencial de la cocina del sur de Asia. Se elabora con un método de cocción lenta conocido como "dum", en el que capas de arroz basmati, carne marinada y cebollas caramelizadas se cocinan durante horas a fuego lento. Muchas regiones tienen su propia variación, pero el clásico Hyderabadi biryani de la India es uno de los más populares.

Arroz con cilantro y lima

Foto cortesía de Mexican Please

Cazuela De Arroz Rojo Y Champiñones

Foto cortesía de Blue Apron

Esta cazuela de champiñones y arroz rojo obtiene su textura satisfactoria de una mezcla de arroz rojo, integral y salvaje y tanto cremini fresco como champiñones porcini secos. Puedes cubrirlo con queso asiago y huevos fritos para hacerlo tan rico que ni siquiera te darás cuenta de que es una gran receta vegetariana.

Arroz instantáneo con pollo cajún y salchicha

Foto cortesía de Karrie Truman, Happy Money Saver

Pollo Mandi

Foto cortesía de Syeda Kubra

Chicken Mandi es un delicioso plato yemení que es popular en todo el Medio Oriente. Los trozos grandes de pollo se cocinan en especias enteras tostadas secas y se sirven sobre una capa de arroz basmati fragante. Puede parecer intimidante, pero al final del día, es esencialmente un plato de pollo y arroz arreglado.

Huevos fritos con arroz salvaje y col rizada salteada

Nataliya Arzamasova / Shutterstock

Arroz de verdura

Nungning20 / iStock / Getty Images Plus

El arroz frito es una opción fantástica para una cena sencilla entre semana, y es aún más fácil si tiene sobras de arroz en el refrigerador. Nunca puede equivocarse con una combinación de arroz blanco tostado con mantequilla salteado con zanahorias, cebollas, cebollas verdes, ajo recién picado y un chorrito de salsa de soja. También puedes agregar huevos o cualquier tipo de carne que prefieras.

Pudín de arroz indio instantáneo

Foto cortesía de Spice Cravings

Arroz al curry fácil

Tatiana Volgutova / Shutterstock

Sopa de Arroz

© Paul Brighton - Dreamstime.com

Cazuela Mexicana De Pollo Y Arroz

Foto cortesía de Blue Apron


¿Quién no ama el arroz? El arroz se puede encontrar en la cocina de muchas culturas diferentes en muchas formas diferentes, y es delicioso en todos los sentidos que puedas imaginar. Realmente brilla cuando se combina con los sabores en recetas indias, como estas 15 recetas de arroz indio que puedes encontrar en nuestra aplicación Food Monster. ¡Compruébalo por ti mismo y encuentra tu favorito!

Es un plato muy sabroso y fácil de digerir, excelente elección de alimentos cuando se recupera de una enfermedad, para la fuerza y ​​la salud en general. ¡Kitchari es una opción maravillosa siempre que necesite un aventón o tenga ganas de nutrirse a sí mismo y a sus amigos! Prueba esta receta de Kitchari de Nikki y Zuzana.


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