Las últimas recetas

Desierto pandispan portugués Pao de Lo

Desierto pandispan portugués Pao de Lo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La República Portuguesa celebra, cada año, el 10 de junio, el Día Nacional, la conmemoración del poeta Luís de Camoes y la conmemoración del Día de las Comunidades Portuguesas.
El pastel de pao de ló (nombre certificado desde 1990) se elabora con huevos, azúcar y harina.
En Italia, este postre se llama Pan di Spagna.
En los países anglosajones también existe una receta similar: el bizcocho. Los primeros portugueses que llegaron a Japón en el siglo XVI trajeron la receta.
La receta ha evolucionado a lo largo de los siglos hasta convertirse en uno de los dulces más típicos de Japón: Kasut.
Sabemos que sus orígenes están sin duda en la zona de la ciudad portuguesa de Ovar y que sin duda es una receta monástica. La primera receta llamada Pão de ló aparece en el recetario de la Infanta D. Maria (1538-1577).
El Pão de Ló se consume durante todo el año, pero especialmente durante las vacaciones de Semana Santa y Navidad. También se sirvió a los presos condenados a muerte como bendición antes de la ejecución.
Es un bizcocho suave hecho con muy pocos ingredientes: huevos, azúcar y harina - se parece a nuestro pandispan :)
La proporción de estos ingredientes, la forma y el tiempo de mezcla así como la forma elegida crearán diversidad y saldrán diferentes pasteles.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/06/pao-de-lo-pandispan-portughez.html

  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de harina tamizada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • cáscara de limón rallada - una buena cucharadita

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Postre pandispan portugués Pao de Lo:

Precalienta el horno a 180 ° C.

Batir los huevos enteros con una pizca de sal en el robot / batidor a alta velocidad durante 15 minutos, agregando gradualmente el azúcar.

Luego agregue la harina mezclada con levadura en polvo y ralladura de cáscara de limón. Revuelva suavemente de arriba a abajo.

Ponga la composición en forma aceitada (una forma con un agujero en el medio si tiene uno).

Hornee durante 25-30 minutos.

Espere al menos 10 minutos antes de desmoldar.

Use una forma de teflón o de metal si tiene, se ha pegado un poco a la forma de silicona :).


Video: Sonoyta sonora para cruzar a lukeville Arizona usa (Mayo 2022).